Nedostatek vitaminu D?

Poznejme vitamin D a jeho výhody

Vitamin D zahrnuje vitamíny D-1, D-2 a D-3, rozdělujeme zejména na dva nejdůležitější typy: jako vitamin D2 (ergokalciferol) a vitamin D3 (cholekalciferol). Říká se mu také „sluneční vitamin“, protože naše tělo jej produkuje z cholesterolu, když je pokožka vystavena slunečnímu záření. Vitamin rozpustný v tucích má v těle několik důležitých funkcí, z nichž nejdůležitější jsou regulace vstřebávání vápníku a fosforu ze střeva a podpora normálního fungování imunitního systému.

• podpora zdraví svalů
• pomoc při růstu buněk
• snížení zánětu, který pomáhá předcházet nemocem, jako je revmatoidní artritida a lupenka
• regulace krevního tlaku
• podpora kardiovaskulárního zdraví

Vzhledem k tomu, že neoptimální přísun vitaminu D by mohl představovat zdravotní riziko, se ve Slovinsku v současné době realizují dva velké výzkumné projekty, jejichž výsledky již poskytly několik odpovědí na některé klíčové otázky. Tato oblast byla zkoumána v národním průzkumu NUTRIHEALTH a výzkum pokračuje v rámci výzkumného projektu „Výzvy pro dosažení dostatečného přísunu vitaminu D«, který vede Ústav výživy. Předběžné výsledky naznačují, že zásoba vitaminu D je letos ještě horší než loni.

Nedostatek vitaminu D až u 80% Slovinců

Na otázku „Jaké jsou zásoby vitaminu D obyvatelstva Slovinska?“« ve výzkumu v rámci národního ústavu NUTRIHEALTH, Prof. dr. Igor Pravst, Ústav výživy, vedoucí výzkumu výživy: »Ve studii byl přísun vitaminu D stanoven analýzou vzorků krve od 280 dospělých ve věku od 18 do 74 let. Zjistili jsme velké rozdíly v dodávkách vitaminu D dospělé populaci Slovinska v různých ročních obdobích. Mezi listopadem a dubnem bylo až 80% dospělých nedostatečně zásobeno vitamínem D, téměř 40% mělo dokonce závažný nedostatek. Ještě znepokojivější byly výsledky hodnocení s přihlédnutím k přísnějším doporučením Mezinárodní asociace endokrinologie, která ukazují, že méně než 5% dospělých bylo optimálně zásobováno během zimy vitaminem D.«

Přírodní zdroje vitaminu D

Vitamin D  se produkuje v kůži pod vlivem slunečního záření. Množství slunečního světla potřebné k syntéze dostatečného množství vitaminu D se liší v závislosti na věku člověka, barvě pleti, vystavení slunci a základním zdravotním problémům. Produkce vitaminu D věkem klesá. Navíc lidé, kteří jsou vystaveni slunci, zejména v zimních měsících, nemohou poskytnout tělu dostatečné množství vitaminu v krvi. Dalším důležitým zdrojem vitaminu D jsou potraviny, kde se vyskytují přirozeně, ale stále nejsou dostatečné.

Nedostatek vitaminu D je stále častější

Nedostatek vitaminu D se projevuje mimo jiné v horší přirozené odolnosti (vrozená imunita) vůči akutním (virovým) respiračním infekcím. V období virů odborníci tvrdí, že je důležité zdůraznit, že vitamin D, pokud ho máme dostatek, může zmírnit průběh onemocnění tím, že osdtraní nadměrné zánětlivé příhody v plicích. Prof. dr. Marija Pfeifer, Ph.D. med., odborná internistka, endokrinoložka, prezidentka Asociace endokrinologů Slovinska na SZD: »Vzhledem k rostoucím údajům o příznivých účincích vitaminu D na snižování výskytu virových respiračních infekcí jsme před několika dny z iniciativy infektologů s několika kolegy napsali Doporučení pro náhradu vitaminu D. Ve Slovinsku byla na konci loňského roku na národní úrovni zřízena Expertní skupina pro přípravu národních pokynů pro zásobování vitaminem D, kterou vedu. V příštím roce plánujeme být schopni představit komplexní národní směrnice. «

Současná situace přinutila některé členy skupiny spojit síly a učinit prozatímní doporučení pro účely zmírnění. Říkají, že: „Na základě údajů o extrémně vysoké prevalenci závažného nedostatku vitaminu D u slovinské populace na konci podzimu a zimy doporučujeme nahradit vitamin D3 preventivně.«

V létě lze potřebu vitaminu D v těle dosáhnout krátkým mírným vystavením slunci a na podzim a v zimě je klíčovým zdrojem výživa. Mnoho lidí si však klade otázku, jaké množství má je potřeba dodat?

Při vystavení slunci můžeme přijmout asi 10 000 IU jednotek vitaminu D (nebo více). Lékařští odborníci ve studii z roku 2012 potvrdili, že s nedostatkem vitaminu D v krvi konzumací 5 000 IU jednotek vitaminu D denně po dobu 3 měsíců zvyšujeme hladinu vitaminu D v krvi na uspokojivou úroveň rychleji.

Ujistěte se, že máte dostatek vitaminu D3!